Caseificio Gelmini
Produit avec du lait de vache pasteurisé, conforme au Disciplinare della DOP (Normes de la DOP). Extrêmement crémeux avec le goût caractéristique intense du Gorgonzola, sans croûte, à servir à la cuillère pour sa crémosité unique.
INGRÉDIENTS
Lait
Sel
Présure
Ferments lactiques
Moisissures
Caseificio Gelmini
Produit uniquement avec du lait de chèvre italien pasteurisé. Extrêmement crémeux avec le goût caractéristique du fromage bleu de chèvre, à la fois prononcé et doux en bouche. Sans croûte, à déguster à la cuillère pour sa crémosité unique.
INGRÉDIENTS
Lait de chèvre
Sel
Présure
Ferments lactiques
Moisissures
Caseificio Gelmini
Produit avec du lait de vache pasteurisé issu de l’agriculture biologique, conforme au Disciplinare della DOP (Normes de la DOP). Extrêmement crémeux avec le goût intense typique du Gorgonzola, sans croûte, à servir à la cuillère pour sa crémosité unique.
INGRÉDIENTS
Lait
Sel
Présure
Ferments lactiques
Moisissures
Caseificio Gelmini
Fabriqué uniquement avec du lait italien pasteurisé et agrémenté de truffe d’été moulue. Extrêmement crémeux, ce fromage bleu se marie à l’arôme et au goût de la truffe, offrant un accord unique et alléchant.
INGRÉDIENTS
Lait
Sel
Préparation alimentaire à base de truffe d’été moulue
Présure
Ferments lactiques
Moisissures
CARACTÉRISTIQUES
La gamme Cremamore associe les propriétés nutritionnelles typiques des fromages à pâte persillée à une texture extrêmement crémeuse et alléchante. Ils sont présentés sans croûte, ce qui les rend très pratiques pour une utilisation tant sur les étals de gastronomie que dans les préparations en cuisine.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Énergie
336 Kcal
Sel
1,6 g
Protéines
21g
Calcium
420 mg 53%
Matières Grasses
28g
Phosphore
360 mg 51%
dont Acides gras saturés
19g
Valori Nutrizionali
Energia / Energy
336 Kcal
Proteine / Protein
21g
Sale / Salt
1,6 g
Calcio / Calcium
420 mg 53%
Fosforo / Phosphorus
360 mg 51%
Grassi / Fat
28g
